Le 8 mai aux grottes d’Isturritz-Oxocelhaya : « il était une fois »

…nous étions une quarantaine  de Slow-Food …un lien direct …il y a 1OO millions d’années et 2006 …. Une éternité et une visite exceptionnelle grâce à Joëlle Darricau « Le patrimoine est un héritage enrichi d’un vécu  …. la grotte est un trésor d‘informations cachées »  qu’Aude Labarge nous a permis de découvrir pour graver dans notre mémoire des images, des sons, des odeurs…et mieux appréhender  « la territorialité ….la sphère d’échanges ….les influences culturelles….tous ces témoins d’une occupation dense et riche culturellement: l’habitat, l’art pariétal, l’économie préhistorique …. »

Puis Brigitte et Gilles Delluc nous ont  proposé une remarquable conférence sur « l’alimentation et la préhistoire » qui nous a interpellée sur nos modes d’alimentation du XXI ……

Et la soirée s’est poursuivie à la ferme de Jean-Bernard Larteguy autour d’ un repas très animé et convivial « de sa terre à notre table »

Merci à vous pour ce partage….

Véronique Caplier